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奶油奶酪是什么

日期:2018-12-3(原创文章,禁止转载)

食物的种类有很多,在对食物选择的时候,要注意不能随意的进行,先对食物进行了解是很关键,这样吃的时候,对身体才不会有任何的危害,奶油奶酪是很常见的佳肴,但是很多人对奶油奶酪是什么并不是很清楚,在选择它的时候,需要先对它进行认识,使得使用的时候,知道该如何进行。

那对奶油奶酪是什么呢,它的制西安有没有癫痫病重点医院作主要是以牛奶和奶油进行,因此对奶油奶酪在选择的时候,是可以放心进行的,它对人体健康不会有任何的损害,但是在吃的时候要适量。

奶油奶酪是什么:

主料:牛奶1000ml淡奶油175ml柠檬2个

辅料:盐5ml

步骤

1.新鲜柠檬洗净切半备用;

2.榨出汁来备用;

3.新鲜柠檬汁过滤备用;

4.鲜奶和淡奶油备用;

5.鲜奶和淡奶到入锅内,小火煮;

6.煮至周边开始起小气泡即可关火;

7.马上倒入柠檬汁;

8.立刻搅拌,就可出现反应的小块块;

9.静置20分钟后,倒入一小勺盐拌匀;

10.纱布放在容器上备用;

11.将拌好的液体倒入纱布中;

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12.提起纱布,悬挂一小时以上,沥干水份,留在纱布内的就是奶酪;

13.再将沥了水份的奶酪放置曲靖市能治好癫痫病的医院在沥网辉县市什么医院治癫痫病最好中,再静置至奶酪凉透;

14.压上重物放置冰箱内隔夜;

15.沥出来的乳清;

16.倒在瓶子内可制作酸奶,可直接饮用,也可做面膜;

17.这便是沥出来的奶酪了。

小贴士

1、自制奶酪不含防腐剂,要尽快食用;

2、自制奶酪因无专业设备压制,得出来的奶酷因此水份较大;

3、自制奶酪可以制作乳酪蛋糕。

以上就是对奶油奶酪做法详细介绍,因此对奶油奶酪是什么呢也是有着一些认识,在对奶油奶酪使用的时候,要根据食物制作多少进行加入,过多的放入奶油奶酪,会使得食物的口感太甜太腻,这点在使用奶油奶酪的时候要注意。

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